و لاكيكة بالزيتون والفلفل الحلو ولا ألذ…. لكل الأوقات من ابتكاري …
هذه الكيكة عملتها في وقت كنت حابة نعمل اكلة خفيفة مابين الوجبات أو حاجة ياكلوها الأولاد في كل وقت مع القيمة الغذائية التي تكون فيها …دون الإطالة إليكم المقادير….
المقادير
150غ زبدة ذائبة
كاس دقيق(سميد الدقيق)
4بيضات
نصف كاس حليب الى كاس على حسب نوعية السميد و قوام الخليط
زيتون أخضر+زيتون أسود
لإعطاء الكيكة الوان متعددة : شرائح رقيقة من الفلفل الحلو حبذا من اللونين الأخضروالاحمر (كان معندكش الفلفل الأحمر تستطيعي استبداله بقطع صغيرة جدا من نصف حبة طماطم مثلما عملت في هذه الكيفية )
ملعقة صغيرة ملح
نصف م ص فلفل أسود
نصف م ص كمون أخضر
3 سنات ثوم مهروس
كيس خميرة القاطو
التحضير
قومي بخفق البيض مع الحليب الدافئ لمدة 2دقائق ثم أضيفي البقية بالتدريج الزبدة الملح وفلفل أسود و الكمون والثوم ثم الدقيق وأضيفي الفلفل الحلو و الزيتون وفي الأخير الخميرة وحطيهم في الفرن حتان يبان الإحمرار على الوجه
وصدقوني راهي تجيكم هشة بزاااف وفي البنة لا تقاوم قد ماتاكلو قد ماتزيدو …..أترككم أن تجربوها
خفيفة و بنينا و حتى الطريقة ساهلة شهتيييييني بارك الله فيك
دوك نجربها و ردلك لخبر