تخطى إلى المحتوى

فطيرة اللحم

الجيرياكيفكم حبيباتي ان شاء الله طيبين هذه الفطيرة اخدتها يمكن من 3 سنين من حصة الطبخ تلفزيون محلي بصراحة روعة كل مرة تنجح معي ممكن باللحم او الدجاج او السمك ممكن اضافة زيتون اي شئ تحبه في الصيف مع سلطة وجبة متكاملة المقادير=الجيرياالعجينة=2 كاس طحين ابيض انا خلطت معه طحين اسمر+1/2م ص ملح+3/4 كوب زبدة مربعات باردة يوضع الكل في محضرة الطعام ثم نظيف بالتدريج ما ء بارد مع م ك خل للقرمشة ثم تلف في ورق بلاستيك في الثلاجة لحين الاستعمال الجيرياالحشو = طنجرة نضع بصلة مكعبات قليلا من الزيت تشوح ثم نظيف قطع صغيرة من اللحم يقلي و نظيف فنجان ماء يغطي يترك لينظج قبل نضج اللحم كاملا نظيف خضار مكعبات =1بطاطا+1جزرة +2سيقان كرفس توابل فلفل اسود ملح جوزة الطيب لما الكل ينضج نظيف نصف كاس كريمة سائلة غلوة وحدة و تصير جاهزة ما في مرق يادوب شوي بس =ناخد صحن بايرك س يدهن بزبدة نضع نصف العجينة ثم الحشو و جبن شيدار مبشور ثم يغطي الكل و نقفل الاطراف جيدا يدهن الوجه بالكريمة نضع ثقب في وجه الفطيرة حتي يخرج البخار توضع في فرن ساخن مسبقا و تخبز و بس شهية طيبة و سلامتكم صورت كل المراحل بس طلحة الله يصلحه محاهم معذرة و سلامتكم اختكم ام مصعبالجيرياالجيريا

الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

الجيريا[/IMG]<a href="https://www.gulfup.com/?RAjXB8" target="_blank">[img]الجيرياالجيرياhttps://im51.gulfup.com/tTUfrf.png[/img]
الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

اممممممممم شهيتيني واش ندير انا دروك
الله يعطيك الصحة
الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

هههههههههه خدي قطعة بصحتك بما انك سهرانة
الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

يعطيك الصحة أختي يعني ماديريش خميرة في العجين
الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

شكرا أم مصعب على الوصفة الشهية …
أكيد نجربوها إن شاء الله
يعطيك الصحة
الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

عجبتني بزاف تبان تجي لديدة الله يعطيك الصحة
نجربها ان شاء الله
الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

شكرا حبيباتي ايه ما في خميرة موفقات
الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

يممممممممممم تشهي وشكرا على الوصفة
الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

الله يبارك وصفة رائعة يعطيك الصحة
الصور المصغرة للصور المرفقة
057.jpg   060.jpg   059.jpg   023.jpg   034.png  

027.jpg  

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.