عصير اقتصادي ساهل ماهل وبكمية كبيرة
2,5 كلغ الى 3 كلغ برتقال مقشر
ليمونة كبيرة شوية
كمية وافية من السكر طوب او سكر عادي
قشرة 2 برتقالات نحاولو ما امكن غير القشرة الليمونية
و حمض السيتريك معلقة صغيرة وهاد هو السر باش كتحافظ عليه ويبقى مدة طويلة
والماء بطبيعة الحال
الطريقة:
المهم كتقشرو كلشي "البرتقال والليمون" ونحيو العظومة والى الكوكوط ههههه
نضيفو القشرة والسكر والماء
الماء الكمية اللي تغطي ليك المقادير
كتقفلو الكوكوط وتخليوها حتى تغلى وتنقصو النارحتى الحد الادنى باش مايسيحش وتحسبو تقريبا 20 حتى 30 دقيقة وتطيفيو الكوكوط وتعملوه في اناء كبير
ثم تضيفو ملعقة صغيرة من حامض الستريك تعطيه الحموضة وتحافظ عليه
حتى يبرد باش نطحنوه ونصفيوه
ونبداو نضيفو الماء تقريبا 9 لتر على حساب
نعملوهم في قراعي ونعملوهم في الفريكو والوقت اللي بغيتيه تخرجيه وتخليه حتى يذوب وضيفو ليه اي فاكهة موجودة عندكم او تعملو بيه كوكتيل
هاهو هنا صورتو بدون اضافة اي فاكهة
وهنا راهو مخلط مع طراف الخوخ ولا حبيتي اي فاكهة اخرى المهم الاساس راهو عندك
تسلميلي عزيزتي ام ضياء ديما ناشطة ومنورة في كل الصفحات
الله يباركلي فيك ام محمد وتشكرين على الطلة الحلوة
فعلا طريقة سهلة و اقتصادية
حقيقة لما يكون متوفر برتقال العصير نعصر و نشرب مباشرة ما نضيف والو
ان شاء الله نجربوا هذا
طريقة سهلة وبسيطة والاهم انها تمدلك كميات هايلة
رانا في وقت البرتقال اللي راه في متناول الجميع ةالفراولة اللي ادا اصيفت ليه راح تمد مداق اخر
شكرا على النقل الجميل
دمتى وفية للمنتدى
انا عجبني ولادي يموتو على الجي يشربوه كي الماء امالا قلت نجرب هاد الطريقة
يسلمك عزيزتي ام درصاف ماكانش كي خدمة يديك نقية وأأمن خير من تع برا خاصة لي عندو الاطفال