هده الصلصة تعمر بيها بقايا عجين الملفاي 100 زبدة على نار هادية نزيدلها 30 غ فرينة ونبقى نخلط دائما واحنا نخلطو نزيدلها 2 دسل حليب ونخلط ثم ننزع من فوق النار ونستمر في الخلط حتى يفتر نضيف 100غ قريار gruyere+قرصة ملح حرور
وفي الاخير نزيد 2 بياض مضرب مليح ونداخل المكونات ونضعها في الثلاجة نعمر بها الكورني مخدومين بالبات فويتي
وفي الحواف نزوق بالفرماج رابي تقدم مع السلطة خضراء
[/fot1]
هده مش انتاعي بغيت نوريلكم الكورنيات برك وساعة وانا نخدم في مخي كيفاش نوريله راني صبت واحدة تشبه لها
les manchons
الوالو إلى اعضاء المنتدى وين راكم وين الهمة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظظ
رانا هنا بصح ممكن تقوليلي واش هو قريار
هو الفرماج رابي gryere للي يديروه فوق البيتزا سمحيلي جنة اختي حبيت نوضح فقط
شكرا لك
اممممممممممممممممممممممممممم الله يبارك يا زاهونة راكي شيهتينا صباح ربي
يعطيك الصحة يالفحلة
يعطيك الصحة يالفحلة
مشكوره والله يعطيك الف عافية
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
يمممممممممم