250غ مرغرين طرية و نصف كاس زيت و نصف كاس سكر ناعم و نصف كاس مايزينة وربع كاس عصيرالبرتقال و قشور حبة برتقال و نصف خمارة
و ملون برتقالي و الفرينة حتى تتلم العجينة
الكريمة
125 غ مرغرين طرية و 50 غ سكر ناعم و ربع كاس عسيلة و 50غ شانتيي غبرة و كاس شاي عصير البرتقال و قشور البرتقال
الطلية
عصير البرتقال مصفى و سكر ناعم مغربل و ملون برتقالي
التحضييييييييييييييييييير
الكريمة
بالباتور نضرب المرغرين و السكر و عصير البرتقال و القشور و العسل و نطلع مليح ثم نزيد الشانتيي بودرة حتى تطلع مليح و نخليها في الثلاجة حتى لوقت
الاستعمال ضروووووووووري جدا
العجينة
نضرب المرغرين و السكر و الزيت و الملون البرتقالي و نخدم جيدا بالباتور او بكف اليد ونزيد عصير البرتقال و المايزينة و نصف خمارة و نلم
بالفرينة و اللون البرتقالي لازم يكون فاتح و نحل العجينة بالحلال رقيقة كل واحدة و الشكل اللي تحبو انا خيرت القلب نطيبها كيما الصابلي عادي و
نخليه يبرد بعدها نجبد ا لكريمة و نلصق 2 حبات مع بعض تخرجلك حوالي 40 حبة متلاصقة
بعدها ناتي للطلية و هي تشبه للفوندون عصير البرتقال مصفي و ملون برتقالي و سكر ناعم حتى يتلم الطلاء نطلي الحلوة و نخليها تنشف و نزينها
بعجينة اللوز او بالشكلاطة سوداء ا و حبة مندرين بعجينة اللوز او ممكن تزينيها بنواد كوكو برتقالي كي ماتكونش للضياف و تدريلها من فوق حبة جوز
او لوز و تقدم في لكيسات رووووووعة خاصة لمحبي و عشاق البرتقال
شكرا لك