سلطة البيض مع الطماطم و الخيار 2024.

المقادير
2 حبة بيض
1 حبة طماطم
1 حبة خيار
نصف حبة ليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الطريقة
يوضع بعض من الماء المغي في الإناء و يكسر البيض بانتباه داخل الماء ثم يضاف المزيد من الماء المغلي إلى أن يغطى البيض و يترك على النار حتى ينضج البيض ثم يزال البيض من الإناء بحذر
يعصر الليمون و تقطع الطماطم و الخيار حلقات
يخلط عصير اللمون و الملح و زيت الزيتون ثم يرص الخيار و الطماطم و البيض ثم يتبل بمزيج الليمون و يقدم

روعة تسلم الايادي

سلطة رائعة و خفيفة تسلم الايادي

مشكورة