بذنجان مقلي + كاشير+ فروماج أبض +خل +ملح+ زيت+ القليل من زيت الزيتون +طماطم
تخلط الالكاشير و الطماطم والفروماج مع بعض ونتبلها بالتحريجة المتكونة من الخل و الملح و الزيت و زيت الزيتون و نرتبها في الصحن و نضع البذنجان المقلي في وسط الصحن
انا من محبات الباذنجال
عوافي على قلبك
عوافي على قلبك
مرحبا شكرا لك
نشيطة بردودك دائما