ساعدوني في الملفوف 2024.

عندي ملفوف بنفسجي لا اعرف استعمله الا كسلطة واريد عمله ان كان فيه مجال بطريقة مختلفة يعني طهو هل فيه وحدة تعرف ان كان عرفوني انا بالانتظاااااارشكرا

هههههههههههههههههههه انا كي يكون عندي نعمل بيه اي حاجة ولكن اكتر حاجة يعجبني لما نحشيه بلحم متل الكرنب الاخضر عادي ونعمله في جراتان ولكن ماحبوهش بزاف زوجي وابني
بصح محشي يجي مليح حنونة

احشيه …..على قول عادل امام ههههههه
يجي بنين

حاضر يا عيوني ححشيه واشوف النتيجة بس انت بتضحكي على ايه ؟ ليكون ع الرسومات الحزينة ههههههههههه

قطعيه شرائح رقيقة وفوريه بالتوابل القرفة والملح والحرور والزنجبيل ثم امسكي كل لفة في البيض واقليه واعمليله صوص خفيف مصاحب البطاطا المتبلة بالثوم والدقيق والملح ثم اقليهااصابع البطاطا تكون عريضة شوية جربيه وردي لي الخبر اختي وممكن تستغني عن الصوص.

شكرا ليك اختي بس البطاطا يعني تكون مقلية ؟طب شو فايدة الدقيق معدرة ما فهمت انتظر ك تفهميني بشويش مشكوووووورة

السلام اختي كيفك اختي ان شاء تكوني بخير
انا نقلي معاهالبطاطا و الطريقة الاخرى هي نقطع البطاطا اصابع و نتبلها بالملح و الثوم و الفرينة وشوية ماء زي العجين الرخو هذه طريقتي في جميع انواع البطاطا اللي نحب نقليها لكن ممكن تستغني عنها وتتكتفي بالبطاطا مقلية او المفورة او بيري اي مطحونة مع الزبدة ونضيفله صفار بيض مسلوق اي للبيري يجي بنيننة

شكرا ليك حبيبتي الان بس فهمت وحجرب وامهم ان نستفيد منه لانه مليء بالفيتامينات

شكرااااااااااااااااا