المقادير 500غ فرينة+ملعقة كبيرة زبدة+4ملاعق حليب بودرة +2ملاعق سكر+2ملاعق خميرة الخبز+كمية كمون اسود+بيضة الطريقة نضع الخميرة في الماء الدافئ حتى ترتفع ثم ناخذ اناء نضع فيه الفرينة والملح حسب الذوق والسكر وحليب البودرة ونخلطهم ثم نضيف الزبدة وانبسسها ثم نضيف الخميرة ونلم العجينة شوي شوي مع اضافت الماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة لينة نمسح العجينة بالزيت نتركها تتخمر ناخذ صنية فور ندهنها ونسوي فيها العجينة ندهنها باصفرالبيضة ونزينها بالكمون الاسود نتركها مدة 20د ثم ندخلها الفرنحت يصبح لونها اقرب ال الاحمر بالصحة والهناء
السلام عليكم ورحمة الله
بارك الله فيك أختي مليكة على الوصفة الرائعة .. وهي تقريبا نفس طريقتي للخبز مع الاستغناء عن البيض ..
أما الزبدة فأحيانا استعملها واحيانا لا ..
مشكورة وبانتظار جديدك
شكرا اخواتي على المرور فرحتوني
السلام عليكم شكرا على الوصفة
مشكوووووووورة عزيزتي
يعطيك الصحة
merciiiiiiiii
t3ichi khti nseksik ma nekderche nhatha tekhmr direct fi sniwa oumba3d lel four moubacharatane