هذا خبز كانت امي درونا ومزال للحد الان نديروا انا ايضا
المقادير كيلة فرينة نص كيلة سميد ملح 2 مغارف خمارة رشة سكر و2 ملاعق زيت
نخلطوا الكل مع بعض بالماء ونعركوها مليح نخلوها ترتاح مدة 10 دقائق وبعدها نخبزوها في صينية مدهومة بازيت ونتركها تتخمر وبعدها لما تتخمر نديرلها 1 بيض اصفر من الفوق وندخلهاا للفرن وباصحة وعافية
وهذا خبز سهل نقلتها لاحد الاخوات من منتديات اخرى
الطريقة عندنا كيلة فرينة 2 مغترف زبدة ذائبة نص مغرف سكر مغرف صغيرة ملح 2 مغارف حليب غبرة 2 مغارف خمارة
نخلط الكي ونعجنهم بالماء دافي ونتركها تتخمر وندير لها الحشو هو لحم مرحي + زيتون اسود + زيتون اخضر بصلة 1 طماطم ملح فلفل اسود قصبر معدنوس نخلط الكل في مقلاة مع زيت حتى يطيب الخليط وبعدها نحل لعجينة بطول او دائرية الاختيار لكم وندير الحشو + الجبن او فرماج لعندك ونقفل عليها على شكل باقات خبز ونخططها باسكين من الفوق ونتركها تتخمر مرة اخرى وندهنها بالبيض او تركيها كما هي وندخلوها للفرن واليكم التنية تليق لسحور
يشهييييييييي
يعطيك الصحةةةةة
بصحتكم او ربي ايدومها