تخطى إلى المحتوى

تناول الغداء معا يجلب الصحة لأفراده 2024.

الجيريا

كثير ما تفتقد الأسرالحديثة أن تتجمع على مائدة واحدة لتناول وجبة الإفطار أو الغداء أو حتى على وجبة العشاء وذلك بسبب ظروف العمل التي تمتد لساعات طويلة تختلف مدتها بالنسبة لأفراد العائلة الواحدة، بينما قد تكثر التجمعات الأسرية في شهر رمضان الكريم.

فقد كشفت دراسة أمريكية حديثة أجراها باحثون من جامعة روتجرز بالولايات المتحدة الأمريكية أن العائلات التي تجتمع على مائدة واحدة بالمنزل ويعتادون على تناول الطعام معا، قد يتمتع أفرادها وخصوصا الأطفال، بصحة أفضل مقارنة بأقرانهم الذين يتناولون الطعام خارج المنزل في أغلب الوقت.
وتوصل الباحثون إلى هذه النتائج بعد تحليل ومراجعة ما يزيد عن ٦٨ دراسة عملية سابقة تبحث العلاقة بين تناول الأسرة للطعام معا، وتأثير ذلك على صحة أفراد الأسرة وخصوصا الأطفال، وقاموا بتسجيل مدى احتواء تلك الأطعمة على الخضراوات والفواكه والمشروبات الكحولية غير المرغوب فيها.
فقد تبين أنه كلما زادت عدد الوجبات التي تتناولها الأسرة معا كلما قلت فرص إصابة أفرادها بالسمنة، وكما أن هذا الأمر له تأثير إيجابي للغاية على صحة الأطفال وذلك لأنهم يتناولون كمية كبيرة من الأطعمة الصحية اللازمة لنموهم في هذه الفترة الحساسة، مثل الخضراوات والفواكه الطازجة والأطعمة الغنية بالألياف والكالسيوم والفيتامينات، وكما قلت نسبة المكونات الغذائية الضارة التي يتم تناولها خارج المنزل مثل الدهون الثلاثية والكولسترول والأملاح الزائدة.
و أضافت الدراسة أن مقياس مؤشر كتلة الجسم "BMI" انخفض بشكل أكبر لدى الأشخاص الذين يجتمعون بشكل منتظم على مائدة واحدة، ويعبر ارتفاع هذا المقياس عن ٢٥ أو٣٠ إلى الإصابة بزيادة الوزن أو السمنة

[motr]
علينا الرجوع الى اللمة العائلية الي فيها فائدة صحية عامة والابتعاد عن التقلد بالغرب فما اروعها حتى عندما ناكل في
القصعةو الطبق الواحد [/motr] الجيريا

الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.