بنيون النيسلي المرمد في الكوكاو وجزء في نواد كوكو 2024.

ماشاء الله
انا نحب البنيون بصح قوليلي ام عبدو
كي تلميه بالنيسلي ميجيش بزاف حلووو؟
الله يعطيك الصحة بصح ديري اسمك على الصوار
حراااااام هذا الزين كامل يتسرق و يولي باسم اخرى

ام باينة بلي شباب
مع المكونات44444
الله يعطيك الصحة

مممم شباب بصحتكم

لالا اختي ريحانة ايجي عادي انا جاني هكذا والله اعلم
الله غالب التعديل يدي عندي وقت
شكرا اخواتي على الرد

يشهي مصحتك

الله يعطيك الصحة

امممممممممممم مكوناتو تشهي و منظرو حلو يهبل

يعطيك الصحة يالعزيزة و بصحتكم

أكيد يشهي….تسلم الأيادي أختي

المقادير:
1كلغ كاوكاو مقلي و مرحي،250غ حلوة الترك،2 علب بسكويت عادي مرحي،ماء الزهر ، مربى المشمش، شكولاطة بيضاء للتزيين
الاعداد:
خلطي الكاوكاو و حلوة الترك و البسكويت مع بعضتكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
من ثم تحاولي تلمي الخليط بيديك لكي تتحكمي في الليونة
تلميه بالمربى وشوية ماء الزهر
هو مش لااااااااازم يكون لين والا مش راح تعرفي تشكليه
ولا يابس يتشقق
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
نحاول نعمل عيدان متساوية السمك بهاد الشكل
وننقلها لصينية عليها بلاستيك
راح يعاوننا في تنظيم وتعديل العيدان وايضا مايخليش الشوكولا تلصق فيما بعد
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
الان نعمل على الشكولاطة البيضاء
نحطها على حمام مائي بنار متوسطة
والمهم انه ماتلامسش الماء…ولا قطرة
ولما تذوب نحاول نغطي العيدان بالشوكولا باستعمال ملعقة
باتقان وبلا ما نسيح على العود اللي عملناه قبل الثاني
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
لما نغطيهم كلهم
نحط الصينية في الثلاجة
حتى تتماسك الشوكولا خاصة في الصيف
ومن ثم نقسم العيدان لوحدات بشكل المعين
بهذا الشكل
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
نزين القاطو بوردات غذائية جاهزة و الشكولاطة البيضاء بعدما لوناها بلون اخر ثم ننثر القليل من الملون الغذائي[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
و هاهو القاطو جاهز
[img]
تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.
[/img]
اتمنى ان ينال اعجابكم
جربتو وجا مليح درتو من فوق بالشكولة سوداء