بسكويتات التسنين من مطبخي
هذه وصفتي المعتمدة عندما يبدأ أطفالي في التسنين لأنها يابسة نوعا ما عندما يعض عليها
و تتكون من الأرز و البيض الذان يعملان على تغذيته بصورة جيدة بحيث يساعده الأرز حتى في حالة الإسهال جراء التسنين
المقادير:
2كوب أرز مطحون ناعم + 3 بيضات+ 3 ملاعق كبيرة زيت + ملعقة كبيرة عسل حر (يمكن استبداله بالسكر)+ ماء مغلي و بارد جدا اذا لزم الأمر (أنا لم أحتجه)
الطريقة:
–يسخن الفرن مسبقا عند درجة حرارة 180 درجة
–امزجي الكل مع بعض حتى الحصول على عجينة لينة
–تغطى بكيس بلاستيك و تترك لمدة ½ سا أو أكثر حتى يتماسك.
–تشكل بشكل أصابع (يمكن أن تغمس في السكر من فوق أنا مررت حبات بالسكر لأجل ابنتي الكبرى)
–تدخل الفرن حوالي 15 د
–لما تبرد احفظيها في علب مغلقة جيدا من البلاستيك أو علب معدنية من الأحسن
ملاحظات:
–دائما أضيف موزة أو موزتين مهروستين الى الخليط لكن اليوم لم يتوفر لدي.
–يمكنك اضافة حبة حلاوة مطحونة أو زريعة البسباس اذا كان طفلك يعاني من الغازات.
–أحيانا أستعمل لابلامين الأطفال بدل الأرز المطحون و تكون لذيذة أكثر.
–اذا لم يتوفر لديك لا الأرز المطحون و لا لابلامين يمكنك استعمال الفرينة لكنها غير مغذية( ويمكنك أيضا اضافة السكر و استعمالها بنفس الطريقة لصناعة بسكويت الملعقة و استعماله للشارلوت).
الله يبارك أختي وصفة مغذية و تفيد بزاف الاولاد الصغار…….ربي يحفظك و يحفظلك ولادك
بارك الله فيك
تسلم يداك، دمت لنا و دام تميزك و عطاؤك.
اللهم يا مسهل سهل كل صعب لأختي ام منذر و اسعدها دنيا و آخرة.
و أكيييييييييييييييد تقييييييييييييييييمي لك يا عسسسسسسسسسسسسسسسسسل
الله يعطيك ما تتمناي يارب
احلى تقييم للتي لا نستغني عنها
مي نقولك حاجة قريت واحد المعلومة تقول ماتمديش العسل الحر قبل سنتين مي انت مدايرة مغرف برك ميش حاجة
باين بنين والله يشهي