مقادير وطريقة تحضير حلوة بقلاوة بالكاوكاو بالصور خطوة خطوة حلويات العيد 2024
مقادير عجين البقلاوة
اربع زلايف دقيق يعني حوالي كيلو تقريبا
كاس سكر كلاصي
كاس مازهر
رابعة زبدة ماركرين
ماء دافي باش تعجني
مقادير وطريقة تحضير حلوة بحلاوة بالكاوكاو بالصور خطوة خطوة حلويات العيد 2024 2024 2.jpg
طريقة تحضير البحلاوة بشكل جديد
نجمعوها نخليوها شوية قاصحة وندلكوها مزيان وديريها في بلاستيكة وخليها ترتاح على ما توجدي الحشو
من بعد ناخد تلت العجين ونضيف ليه الكاكاو وندلكها مزيان باش يدخل فيه مزيااااان
مقادير وطريقة تحضير حلوة بحلاوة بالكاوكاو بالصور خطوة خطوة حلويات العيد 2024 2024 3.jpg
مقادير الحشو
كيلو كاوكاو محمر ومقشر ومطحون انا مكنطحنوش حتى يتنيل كنخليه يتقرمش شوية
كاس ونص سكر كلاصي
نص كاس ما زهر
والعسل باش تجمعي الخليط و خليه شوية ناشف بحال الصورة
مقادير وطريقة تحضير حلوة بحلاوة بالكاوكاو بالصور خطوة خطوة حلويات العيد 2024 2024 4.jpg
العجينة اللي نسرحوها لتحت تكون بيضة او لي بغا يدير فيها الكاكاو يديرها ليكم الاختيار ونسرح فوقها الحشو بشكل متساوي
مقادير وطريقة تحضير حلوة بحلاوة بالكاوكاو بالصور خطوة خطوة حلويات العيد 2024 2024 5.jpg
وندهن بابيض البيض مزيااااااااااان
نسرح العجينة بالمدلك ونخرجها من الجهة ديال سباكيتيى
وكنبدا نحط الخيوط انا كندير اربعة بيضين واربعة كحلين كيجي شكلها زوين
بيني وبينكم كتشد اليد ولكن منين كطيب كتعجبني النتيجة وكتمشي تمارة كلها
مقادير وطريقة تحضير حلوة بحلاوة بالكاوكاو بالصور خطوة خطوة حلويات العيد 2024 2024 6.jpg
هنا مني كملت تستاف الخيوط
ناخد العجينة البيضا والكحلة ونسرحها ونقطعها وريدات صغار بحيت تكون وحدة اصغر من وحدة
نقطعها الى مربعات او معينات لكم الاختيار وفي القنت ديال كل مربع ندير نقيطة ديال الما ونحط فوقها وردة صغيرة
مقادير وطريقة تحضير حلوة بقلاوة بالكاوكاو بالصور خطوة خطوة حلويات العيد 2024 2024 7.jpg
وندخلها للفران حتى طيب انا مكنخليهاش تتحمر من الفوق ونكب عليها العسل ونخليها تشرب مزياااااااان
مقادير وطريقة تحضير حلوة بقلاوة بالكاوكاو بالصور خطوة خطوة حلويات العيد 2024 2024 9.jpg
ندير عقيقة في وسط الوردة ونرش بالبريو ونديرها في الكويغطات
مقادير وطريقة تحضير حلوة بقلاوة بالكاوكاو بالصور خطوة خطوة حلويات العيد 2024 2024 10.jpg
بالصحة و الهناء منقول……………………………………… ………………………………………….. ………………………..
والله جات في وقتها..
مع اني ثقيلة شوية في صنع الحلويات ولازملي نشوف خطوة بخطوة…
بقلاوتي بشكل جديد ان شاء الله تعجبكم
البقلاوة سيدة المايدة