تخطى إلى المحتوى

المطلوع من مطبخي بادق التفاصيل

الجيريا

رمضان كريم وجمعة مباركة لكل الاخوات
كيما وعدت اختي ام المجاهدين التي طلبت طريقتي في عمل المطلوع راني وفيت بوعدي وها هي الطريقة لها ولكن جميعا وان شاء الله تعجبكم
نحط السميد خميرة ملح توابل الخبز وسكر موضح بالصورة
الجيريا
نبدا نضيف الماء الدافيء وعجن حتي تصبح عندك عجينة بهدا القوام
الجيريا
نحطها في ساشي نظيف ونتركها حتي يتضاعف حجمها
الجيريا
ننزعها من الساشي ونعجنها مليح ما لازمش تكون طرية ياسر خاطر راح تعبك كي تجي طيبيها
بعد ما نعجنها مليح في الاخير نضيف مقدار ملعقة صغيرة زبدة ونعجنها بيها
الجيريا

بعد ما نعجنها وتندمج فيها الزبدة مليح نقرصها نخليها تريح 5دقائق ونبسطها في هده الاثناء نشعل الطابوبه باه يسخن الطاجين خاطر الجو سخون كون تخليها راح تهبط وما تنجحش بعد ما تكملي تقريص الخبزات ابداي طيبي وحطي الاولي اللي قرصتيها وهكدا حتي تكملي
راني شرحت بالتفاصيل المملة ان شاء الله راني قدرت نوصل المعلومة وبالتوفيق ومع الصور راح توضح
الجيريا

الجيريا

الجيريا

هي دير هده الفقاقيع قلبيها وكملي طيبيها مع التحريك المستمر
الجيريا

الجيريا

وهاي ليكم اشهي مطلوع بالتوفيق للجميع

الجيريا

الجيرياالجيريااالجيريا

و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته
يعطيك الصحة اختي
بارك الله فيك

السلام عليكم
والله ياختي يعطيك الصحة يشهي بزاف

راح نجرب طريقتك ويارب ننجح

يعطيك الصحة
يعطيك الصحة يا الشاطرة.مشكورة على الشرح حبيبتي
يعطيك الف صحة
يعطيك الصحة يا لفحلة
مكان غير هي تعمر سني رمضان مع الجاري فريك طبعا
نموت عليها
يعطيك الصحة خرج شباب ،حبيت نسقسيك على توابل الخبز على ماذا تحتوي؟
خرجت هايلة ، تسلم الايادي، صح فطوركم

خرجلك مليح
تسلم الانامل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.