المقادير:
-4 حبة بطاطس متوسطة الحجم
– لتر ماء باردة
-5 ملعقة لبكنج بودر
الطريقة:
-نغسل حبات البطاطس جيداً بالماء ثم تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة جداً.
-نذوب الخميرة الحلوانية (بيكنج بودر) في الماء البارد وتنقع رقائق البطاطس لمدة ساعة على الأقل.
-بعد ذلك تنشف شرائح البطاطس جيداً من الماء وتقلى بالزيت الحامي، ستلاحظين أنها تنتفخ على الفور.
-4 حبة بطاطس متوسطة الحجم
– لتر ماء باردة
-5 ملعقة لبكنج بودر
الطريقة:
-نغسل حبات البطاطس جيداً بالماء ثم تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة جداً.
-نذوب الخميرة الحلوانية (بيكنج بودر) في الماء البارد وتنقع رقائق البطاطس لمدة ساعة على الأقل.
-بعد ذلك تنشف شرائح البطاطس جيداً من الماء وتقلى بالزيت الحامي، ستلاحظين أنها تنتفخ على الفور.
-لا تحاولي قلي كمية كبيرة دفعة واحدة ويستحسن وضع طبقة واحدة في سلة القلي كل مرة.
ممكن نضع ملح اثناء النقع او بعد
وممكن خل .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة رائعة ومفرحة للاطفال
شكرا لك
طريقة رائعة ومفرحة للاطفال
شكرا لك
[SIZE="5"]تخرج روووووووووووووووووووعة مولفة نديرها لاطفالي يعطيك الصحة[/SIZE]
سلمت غاليتي ويعطيك الصحة
دمت بخير
دمت بخير
بارك الله فيك
بارك الله فيكي اختي على الطريقة
رائعة
ماشاااء الله
ماشاااء الله
بوركتي حبيبتي مشكورة على هذه الطريقة تبان بنينة وأكيد يحبوها الأطفال
أحلى تقييم
أحلى تقييم
خير من يشرو الشبس
رائعة جدا شكرا لك
عندك الحق اماني خير شيبس.