السلام عليكم هاذا الصبق للاخت وردة الحمراء ولكن ايضا احبتي قراتان بكبد الدجاج
المقادير
كبد دجاج 500غ او اقل
2-3 حبات بيض حسب الحاجة 2 حبات بطاطا متوسطة الحجم
معدنوس اخضر
المقادير
كبد دجاج 500غ او اقل
2-3 حبات بيض حسب الحاجة 2 حبات بطاطا متوسطة الحجم
معدنوس اخضر
كسبرة خضراء (دبشة)
ملح ، فلفل اسود
زيت
التحضير اولا سخني الفرن 180 درجة ثم اقلي كبد الدجاج بعد غسلة و ضعيه يبرد
غلي حبات البطاطا وضعيها تبرد بعد ذلك امزجي البطاطا والكبد والمعدنوس والكسبرة والفلفل الاسود مع القليل من المح
في خلاط كهربائي ثم اضيفي حبات البيض واحدة تلوى الاخرى حتى يصبح خليط متماسك لا خفيف ولا ثقيل
ثم ضعيها في سينية الفرن و مباشرة ضعيها في الفرن دعيها تطهى من الاسفل اولا ثم اشعلي من الاعلى
وبالهناء والشفاء كولي وادعيلي انا جربتها شحال من مرة ونحبها بزاف
بصحتكم
mmm bayen benine
شانقولك يا حبيبتي البسكرية الف الف الف شكر ليك وربي يكملك مراكي متمنية ويعطيك الف صحة وعافية.
بارك الله فيك
شكرا على الوصــــــفة حبيبة
شكرا على الوصــــــفة حبيبة
بارك لله فيك روعة ياريت معاها الصور
المرة الجاية كي نعاود نطيبها نصورها اعطيكم الصحة حباباتي
بارك الله فيك
شكرا على الوصــــــفة
شكرا على الوصــــــفة