تخطى إلى المحتوى

صينية البطاطس بالحليب 2024.

الجيريا

المقادير

7 حبات بطاطس متوسطة الحجم

نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة )

ملح — فلفل أسود –

2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة

الطريقة

تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن

الجيريا

تتبل بالملح والفلفل ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق

نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس – وممكن اضافة ملعقتين قشدة

الجيريا

ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه

الجيريا

وهذا هو الشكل النهائي

الجيريا

للأمانة منقول

[blur]شكله لذيذ جدا سأجربه وارد عليك[/blur]الجيريا
خدمته في رمضان الماضي جا يهبل
شكرا لمروركن على موضوعي وهذا شرف لي
اولادي يموووووووووووووتو على هدا الطبق
الف شكر
شكرا على المرور اختي ام كوثر
هايلة …نحبها بزاف هدي
يعطيك الصحة
يمي يمي وصفه رااائعه
سلمت اناااملك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يم يم يم…شهيتينا هذا الطبق يجي شباب ..مشكورة غاليتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.