بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
شصون معمر سهل ولذيذ في نفس الوقت اتمنى يعجبكم
المقادير
نصف كيلو من العجين المورق
للحشو
3بصلات مفرومة على الطول مشحرة مع زيت في مقلات
لما تدبل البصل نزيد عليه الطون المعلب
ثم ننزله من على النار نقطع العجين دوائر
ونحط الحشو في الجانب ثم نطويه كما في الصورة
ونظغط عليه من الجوانب بالشوكة كي لا ينحل
واخيرا ندهنه باصفر البيض وندخله للفرن
يتقب كي لا ينتفخ
ماشاء الله يعطيك الصحة حنان
مرسييي حنونة
يسلمووووووووووو
الله يعطيك الصحة