السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذا الخبز رأيته في احد المنتديات
و جربته يجي خفيف بذوق الخبز
3اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر
ملح
ملعقةكبيرة خميرة الخبز
كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
كوب زبدة مدابة
الطريقة
اول نخلط نصف كمية الحليب الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه حتى يرتفع
نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة
قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د
حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية
كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة
سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د
ya3tik saha ychaho
hadik zabda yachrobha kamal khobz matab9ach
hadik zabda yachrobha kamal khobz matab9ach
يعطيك الصحة يبان هايل وخفيف
وطبعا يشهي بارك الله فيكي
وطبعا يشهي بارك الله فيكي
ام سامي جربتيه
جاك يهبل راني نشوفو يتداول في المنتديا ان شاء الله نجربه
جاك خفيف تسلمايدك
جاك يهبل راني نشوفو يتداول في المنتديا ان شاء الله نجربه
جاك خفيف تسلمايدك
ماشاءالله تبارك الله
يعطيك العااافيه
ويسلمو الايااادي
يعطيك العااافيه
ويسلمو الايااادي
جميل جدا شكرا أختي
الله يبارك كل وصفاتك مميزة
الله يبارك شفته مرة ولكن مزال ماطبقتوش زعمة الزبدة ما تجيش فيه باينة خايفة نجربه وشجعتيني انتي لان خرجلك روعة يعطيك الصحة
وينفع غير للحليب وقهوة ولا يتكل هههههههه عادي مع الاطباق تعرفينا احنا دزيرين ياختي
وينفع غير للحليب وقهوة ولا يتكل هههههههه عادي مع الاطباق تعرفينا احنا دزيرين ياختي
يعطيك الصحة ام سامي جاك هايل
الله يبارك باين بنين