تطبيقي للبرك التركي 2024.

المقادير:
4 أكواب فرينة
1 كوب حليب
نصف كوب زيت
1ملعقة كبيرة خميرة
3ملاعق كبيرة سكر
1ملعقة صغيرة ملح
1بيضة و بياض بيضة
صفر بيضة للدهن
نخلط المواد الجافة في جهة والسوائل في جهة ونبدا نعجن بالسوائل لمدة 10 دقائق ونتركها تخمر امبعد نقسمها ليكرات نحل الكورة باليد على شكل مستطيل ونديرو الحشو ديالنا و نلفها ونخلوها تخمر امبعد نطليها بصفار بيض ونرش بالجلجلان وندخلها الفرن مدة 20د ونشعل من الفوق باش تحمار

وهادي الصورة للامانة الصورة نقلتها من الموضوع الاصلي تع ام يونس لاني مقدرتش نصور تلفوني ميصورش وخويا مكانش فدار

الحشو اختياري انا درت تشكشوكة وبطاطا قطعتها مربعات والجبن هادا الموجود فالثلاجة

جربوها والله متندمو