اسعد الله مساءكم حبيباتي اليوم درتلكم مطلوع ايا نبداو
بسم الله
اول حاجة ديري الدقيق في القصعة+ملعقتين صغيرتين خمارة الخبز +ملعقة صغيرة سانوج
بسم الله
اول حاجة ديري الدقيق في القصعة+ملعقتين صغيرتين خمارة الخبز +ملعقة صغيرة سانوج
اخلطي كل المكونات ب الماء الفاتر
تتحصلي على هاد الشكل
اعركي او ادلكي العجينة بيديك اللحلوين و اثناء الدعك ضيفي الملح و كملي الدعك مع تبليل يديك ب الماء الفاتر مرة على مرة
كي تولي العجينة رطبة و ناعمة ضفيلها الفرينة و اقسميها على شكل كويرات انا درت عبر 2 خبزات غطيها وخليها ترتاح مدة مدة نصف ساعة
بعد نصف ساعة
اخبزيها و غطيها ب المنديل ز خليها تخمر مدة من30د الى 1سا على حسب درجة حرارت البيت
سخني الطاجين على الكانون مدة 10د قبل ما تحطي الخبزة الاولى
بصحتكم
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة على المطلوع يا الفحلة خرجلك هايل
يعطيك الصحة حبيبتي زهرة يا الشاطرة نتاعنا
اممممم خرج هايل اول مرة نشوف مطلوع بالفرينة العادة بالسميد
شكراااااااااااااا حبيبتي سوهيلة
مي هاد ب سميد ماشي فرينة وهادي بووووسه امممممممممممممممح
مي هاد ب سميد ماشي فرينة وهادي بووووسه امممممممممممممممح
ماا شاء الله ربي يبارك روووووووووووووووووووعه نجربو يا حبيبتي الغاليه انتي قبلاتي الحاااااااااااااااره ليك
تبارك الله عليك حنونة
يسلمووووووو
يعطيك الصحة جاك هايل