الطورنو – حلوة الطابع(حلوة الطورنو مشهورة في الجزائر)
المقــــاديــر :
-لكل 6حبات بيض يلزم-كاس زيت-كاس سكر عادي-1كيس خميرة كيميائية (النتيجة رائعة معla rose dor)-كيس فانيلا-مبشور ليمونة او برتقالة-خلاصة عطر ماء الزهر-2/1كاس مايزينا(نشا)-فرينة
طريقة التحضير :
نخلط الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض و نخلط جيدا ثم نضيف قشور الليمون و الفانيليا و في الأخير طحين مع الخميرة نعجن الخليط حتى نحصل على عجينة سهلة الاستعمال على طاولة العمل نحل العجينة 1.5 سم و نقطع الأشكال التي نحبها بواسطة الطابع.
للتزيين إخفقي بالخلاط بياض 2بيضتين و ضيفي له ملعقتين عصير ليمونة و سكر قلاصي
اول مرة نسمع بيها باينة لذيذة
مشكورة اختي
شكرا لك أختي لكن حبيت نسألك فالمقادير قلتي كاس زيت وفالتحضير قلتي الزبدة؟؟
سلام غلط هو يحظر بالزيت
شكرا للوصفة
بارك الله فيك على هذه الروائع
انا من المتابعين لروائعك اختي
شكرا لك
انا من المتابعين لروائعك اختي
شكرا لك
ياسلام على اللون الاخضر نموت عليه