المقادير بسيطة و عادية
250غ زبدة
100غ سكر
2صفار بيض
مغرف لافاني
كيس خميرة
الحشوة
3كيلات كوكاو
كيلة حلوة الترك
ونطموها بالعسيلة
التزين
لاجولي
بيستاش مرحي
الطريقة
نخلطو السكر +الزبدة +البيض
نخلطوهم مليح و نضيفو لافاني و خميرة مخلطة بشوي فرينة ..و نطم بالفرينة حتى تتماسك العجينة
تجي طرية و متماسكة
نجيبو لي مول و نرشوهم بشووي فرينة و نبداو نحطو في العجينة ..نشطلوها كرية و نمرر على المول بالتساوي حتى تكملي
ديريها تطيب و روحي و جدي العقدة
وكي تطيب
خليها تبرد و ديموليها
و ديري كرية انتاع الحشو في الوسط و زيدي الحبة الثانية انتاع الحلوى ..راكم تشوفو في الصورة وجدت كل 2 مع بعض
وكي تكملي تلسقي كل 2 مع بعض
جيبي لاجولي و البيستاش
بالبانسو حطي شوي لاجولي في الوسط
وذري فوقها البيستاش
وهذه هي النتيجة
لكوكيز وزاد معهم تارت بالفواكه الجافة
صح بنة وسهولة في عملها ولكن نتيجتها
بنة ولضياف العفلة كي يكون كل شيء عندك في الدار تفرحي بيهم
وليكوكيز راكي تبدعي فيهم انا طريقتي مخالفة لك ولكن البنة حساب المقادير رائعة
ابدعتي الشكل 4444
والبطعم مدام كم يديك اكيد 444444
ههههه
ربي يخليك
الحلوى الثانية نسموها الجوزية
هههه ضرك راني نريح غير صابون ههههههه ضرك تشوفي علاش رح ندير موضوع في قسم الديكور
والله فرحتيني بدعائك
تعيشي يا الحنونة
********
الله يخليك يا حبيبتي لاتي
تعيشي يا الحنونة