تخطى إلى المحتوى

طريقة تحضير خبز التورتيلا من مطبخي 2024.

طريقة تحضير خبز التورتيلا من مطبخيالجيريا
03أكواب فرينة (طحين)
بيضة كاملة
01ملعقة أكل حليب بودرة
01ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة قهوة ملح
01ملعقة كبيرة خميرة الخبز
نصف كوب ماء ممكن أكثر على حسب حجم الكوب
نخلط جميع المقادير مع بعض نعجنها قليلا ونتركها ترتاح حوالي 2/1ساعة

الباقي بالصور الحصرية :
نشكل أربع كور وتركناها ترتاح قليلا

الجيريا

على طاولة العمل رششنا دقيق وباستعمال الرولو (النشابة سرحنا العجينة على شكل دائرة

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا
سخننا طاوة تيفال ووضعنا الخبزة
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

هنا بدأت بتشكيل الفقاقيع

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

قلبناها على الجهة الأخرى
الجيريا

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا
هنا زوم أكثر تظهر الفقاقيع بوضوح

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

هنا تظهر بوضوح فور نزعها من التاوة
الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا
هاهي جاهزة على المائدة
الجيريا

الجيرياإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الجيريا

ملاحظة : يفضل وضعها مباشرة داخل كيس قماش لكي تبقى رطبة مممممم

بصحتكم جميعا الجيريا

أعجبتني….نجربها إن شاء الله كاش مرة …
تسلمي يا فحلة المنتدى
يعطيك الصحه حنونه
الله يعطيك الصحة تسلم ايادي
قولي يالحبيبة كي نخبزها نخليها تخمر
ماكانش فحلة قدك عسوووولة الجيريا

الله يسلمك عسولة الجيريا
كيما تحبي تطيبيها ثم ثم
ولا حبيتيها تخليها تخمر شوية سورتو مع رانا حال بارد
في زوج نتيجة ممممممممممممممم الجيريا

يعطيك الف صحه

يعطيك الصحة لينا و شكرا على الاطباق الرائعة اللي راكي تقدميها

ربي لا يحرمنا منك

شكرااااااااااااااا على وصفاتك المتنوعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.