المكونات
للحصول على الكعكة :
1 لتر من الحليب
100g السكر
120g سميد غرامة
1cuil. القرفة القهوة
3 بيضات
لالكرمل :
80g السكر
2 ملعقة شاي. ملعقة طعام ماء
وضع البدء بإعداد والكرمل ، والسكر في مقلاة ، يضاف الماء وخليط
أنتقل إلى الحرارة على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي الكرمل قليلا.
حصلت ترفع من حرارة وصب الكرمل إلى الجزء السفلي من وعاء الكعكة.
تسخين الحليب مع السكر والقرفة لتغلي.
صب الكسكس في المطر غرامة اثارة.
خفض الحرارة وطهي الطعام ، والاستمرار في اثارة لمدة 6 دقائق.
ترفع من حرارة ثم يضاف البيض للضرب.
مزيج بقوة مع كنس اليدوي.
صب خليط من السميد على الكرمل.
يطرح للخبز في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
عند الخروج من الفرن ، والسماح لتبرد لمدة 5 دقائق ، ثم ونمولد فورا على طبق من خدمة.
في الثلاجة لمدة 3 ساعات كحد أدنى (يفضل أن يكون بين عشية وضحاها).
خدمة مع صلصة الكراميل!
وصفة رائعة