ايسكريم الشوكولا 2024.

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
طريقة بسيطة وغير مكلفة وسهلة وتختلف عن المعتاد لكن النتيجة انتم الحكم
عملي كرام باتسيار : لتر حليب +3 م/ك نشاء وسكر واضيفي لها علبة شيكولاطة وملعقة كبيرة كاكاو ولما تعقد خليها حتى تبرد تماما
نضرب من جهة 2 بياض بيض جيدا مع كاس سكر حتى يصبح ميرانغ
ونضرب الشانتي حتى تصبح كرما طالعة مليح
نمزج الشانتي مع الكرام باتسيار من الاسفل للاعلى ثم الميرانغ نفس الشيئ برفق توضع في قوالب وتدخل للمجمد ليلة كاملة وتزين بالشانتي والكرز وبدرة الشيكولاطة
ملاحظة مذاقها ايسكريم نوكاتي

بصحتكم
منــــــــــــــــــــــــقول

يعطيك الصحة اختي روعة