les ingredients:
une pâte sablée:
et au pif j ai mis mes ingrédients:
– farine presque 500 grs
– l huile d olive, ou autre si vous n aimez pas presque 70 ml ou selon votre goût de la texture de votre pâte ( assez croustillante, ou non )
– 1 jaune d’oeuf
– 1 cac de levure boulangère
– 1 cas de lait en poudre
– un peu d eau pour mouiller
donc mélangez les ingrédients et les ramasser avec l eau pour avoir une belle pâte malléable, laissez reposée et préparez votre farce:
– un boite de tomate coupée en morceau, ou 3 a 4 tomate fraîche
– 2 gousses d ail
– gruyère
– mozarilla
– fromage la vache kiri
– thon
– olives noires
étalez la pâte, garnir les coins avec du fromage vache kiri, puis repliez la pâte sur elle même, et versez votre farce dessus, garnir selon votre goût, et cuire dans un four bien chaud.
bonne dégustation.