المقادير 150غ مكسرات من الاحسن بقشورها 2 بياض بيض ملح 175غ عسل من الاحسن نوعية جيدة 165غ ماء 60غ زبدة طرية 500غ سكر ملعقة كبيرة فانيلا 1-نضرب بياض البيض مع الملح جيدا و نضيف خلال… nougat blanc