المقادير 500 جرام بطاطس عشرة الزيتون 4 حصص من الجبن (البقرة الضاحكة) 20 غرام زبدة 1 ملعقة صغيرة ملح 2بيض البيض الطحين زيت للقلي التحضير : تقشر البطاطا ، وغسلها ، لطهي الطعام 30 دقيقة… Maakouda الزيتون والجبن