250غ مقرونة من الااحسن مجوفة من الداخل حتى تتشرب الخليط السائل 300غ لحم مرحي أو حسب الرغبة أقل شوية و يمكن استعمال دجاج مرحي كمية من صلصة الطماطم( تقلي شوية بصل و ثوم بضع ثواني… وصفة المقرونة بالبيشاميل من مطبخي