هاد الطريقة غالياتي كنعتمدها بزاف فالمسمن،باش كيبقا متواجد عندنا واحد المدة معينة، من دون مانحتاج نعجنو كل نهار، وهاد الطريقة كتخليه يجي بحال ايلا طيبتيه النهار بنهارو، واخا كان فالمجمد،إليكن غالياتي المقادير والطريقة الخاصة. بالنسبة… طريقة روعة فتحضير المسمن والإحتفاظ به فالمجمد