السلام عليكم عجبتي فكرة صنع الجببن شفتها في احدى المنتديات وحبيت ننقلها ليكم باش تستفادو منهااعيد القول الموضوع منقول با ش ما تقولوش …………… المهم اليكم الوصفة
شوفو يا الفحلات هذه الوصفة نتاع الفروماج و من اليوم ما عادش تسخفو على جبنة بوك الغالية
راهي باطة صغيرة دير 200دينار ما تكفيش عايلة انا لا شريتها ياكلوها ولادي في دقيقة راني عارفة كثرت الهدرة
المفيد: لتر و نصف حليب, ربع كاس عصير ليمون, 2 قطع جبن انا استعملت مربعات كيري, ملح, 2 ملاعق اكل زبدة
[IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/IMG]
ضعي الحليب على النار حتى يفيض , طفي على النار ثم صبي عليه الليمون و خليه يرتاك ربع ساعة
بعدها صفيه و اعصريه ثم ضعيه في الخلاط مع الزبدة و قطع الفروماج مع شوية ملح حذاري تكثري منو يجيك مالح
و خلطي بالشوية انا استعملت الطاس كنت نديرو يخلط ثم نحرك بالملعقة لانه ثقيل حتى اصبح ارطب و كريمي
اضافة من عندي انا زدتلو 2 ملاعق ماء باش يجيني خفيف
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/IMG]
راهي باطة صغيرة دير 200دينار ما تكفيش عايلة انا لا شريتها ياكلوها ولادي في دقيقة راني عارفة كثرت الهدرة
المفيد: لتر و نصف حليب, ربع كاس عصير ليمون, 2 قطع جبن انا استعملت مربعات كيري, ملح, 2 ملاعق اكل زبدة
[IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[/IMG] ضعي الحليب على النار حتى يفيض , طفي على النار ثم صبي عليه الليمون و خليه يرتاك ربع ساعة
بعدها صفيه و اعصريه ثم ضعيه في الخلاط مع الزبدة و قطع الفروماج مع شوية ملح حذاري تكثري منو يجيك مالح
و خلطي بالشوية انا استعملت الطاس كنت نديرو يخلط ثم نحرك بالملعقة لانه ثقيل حتى اصبح ارطب و كريمي
اضافة من عندي انا زدتلو 2 ملاعق ماء باش يجيني خفيف
[IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[/IMG] راني هبطت نجري عند جارتي نذوقها لانو جاء هايل عندي شحال و انا نحوس على وصفة كيما هذه
للامانة الوصفة اخذتها البارح من احد المنتديات و جربتها اليوم ببصمتي الكمية تعمرلك علبة مايونيز صغيرة
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/IMG]
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[/IMG]
منقول
شكرا اختي على الوصفة
نجربها ان شاء الله و نردلك الخبر
يعطيك الصحة
رائع
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررراااااااااا اااااااااااااااااااااااااا
راااااااااااااااائع !!!!!!
مشكورة اختي
شكؤرا لك أختي على الوصفة
شكرا لك على الوصفة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا على الوصفة عندك الحق الفرماج راهو غالي راك انقذتينا بارك الله فيك اختي ليلاز
بلا مزية اختي عاشقة الجنان انا تاني قريتها وعجبتني وحبيت ننقلهالكم اسعدني مرورك حبيبتي