– تفوح منه رائحة العسل المعروفة
– يسبّب إحساساً لاذعاً في الحلق عند ابتلاعه
– لا ينفصل في الوعاء إلى طبقات
– يحتوي بعض الشوائب مثل بقايا شهد العسل أو الشمع أو العكر أو غبار الطلع
– قوامه شديد إذا سكبته من الملعقة لا يتقطّع خيط سيلانه ولا يمتدّ على السطح الذي تسكبه عليه
* العسل المغشوش
– تفوح منه رائحة حموضة
– لا يسبب إحساساً لاذعاً في الفم
– يبدو صافياً تماماً
– يمكن أن تجد فيه تكتّلات
– إذا سكبته ببطء من ملعقة تقطّع خيط انسكابه وانتشر بسرعة على السطح الذي تسكبه عليه
اختبار العسل في المنزل :
بعض التجّار الذين يبتغون الربح السهل والسريع يمزجون العسل الصافي بشراب السكّر أو الدبس. ولزيادة كثافته يضيفون النشاء أو غيره من المواد المكثّفة.
– خذوا ملعقة صغيرة من العسل وأدنوها فوق النار. العسل الصافي يذوب أما المغشوش فيبدأ بالغليان والتبخّر سريعاً.
– امزجوا العسل بالماء. العسل الطبيعي الصافي لا يذوب
– اسكبوا بعض العسل على ورق عادي إذا رأيتم أن بقعة رطوبة بدأت تنتشر حول بقعة العسل فهذا يعني أنه ممزوج بسائل آخر.
– وأخيرا اختبار عود الكبريت .. اغمس عود كبريت في العسل ثم أشعله فاذا أشتعل فالعسل طبيعي واذا لم يشتعل فالعسل مغشوش بالماء.
منق
انا نجيبو من عند سلفي هو ليربي النحل ويهتم بيهم
يعني مضمون 100/100
اذا حبتي تشري نجيبلك هههههه
درتلو اشهار وندي معاه نسبه فوائد
صور من تصويري عندما دهبت لي جبال فرنسا يما راحت اشرات مسكينة كيلو ب600 مي كي ماحسيتش بيه كيما امضاري في لساني قتلها مغشوش
راح انقلها على افكارك
شكرا
كون جيتيني قريبة كان جبتلك من عندو
والله فيه طعم الشهد