السلام عليكن اخواتي واسعد الله اوقاتكن بكل خير
وبعد:
هذا مطلوع الطاجين بطريقة مختلفة على الذي تعودناه او هو ما دافي وملح وخميرة واعجني
اليكن الطريقة:
ملعقة كبيرة وممتلئة زيت الزيتون كان شوي جامد عندي عمرتها مع ملقعتين زيت عادي ملح ملعقتين صغيرتني سكر ملعقتين ونصف خميرة الخبز و2كيسان او نص ماء دافي وع 2كيلات فرينة وكيلة سميد رطب والسانوج
نخلط جميع المقادير ثم نبدا نضيف الماء ونعجن حتى تصبح لدينا عجينة جد طرية وتلتسق بالايدي انكورها وانديرها علىشكل خبزات اونخليها تخمر ثم نقوم بتسخين الطاجين ونضع الخبزة اطيب
وهذا هو شكلها النهائي:
وهنا اقسمت منها صدقوني اخفيف بزاف او مايتشبعش:
درتها البارح مع بطاطا مقلية قطع كبيرة وموضوعة في البيض ومزينة بالجبن مع قطع من صدر دجاج متبل ومقلي اممممممممم
اتمنى ان تكون الوصفة اعجبتكن وتنال على تطبيقن وتعطوني احلى التقييمات واجمل الدعوات
شكرا
بصحتكم وشكرا على الطريقة.
سعيدة بردك
شكرا
مشكورة
شكرا لك
مرورك الاروع
شكرا لك
باين يشهي
اصبحت مبتكرة أطباق الله يبارك
Ana jarbt na3jan blhalib al saiyl dafy wnzid moghrf lahda llfarina 9bal mana3jan
dji rawe3a raw3a