بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير ..
حليب نستله
1- زبده
2 – بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
1- زبده
2 – بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه :
نطحن البسكوت ويكون ناعم ,, ونضيف معاهـ علبه النستله ..
والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
نذوب الجالكسي نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب
والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
نذوب الجالكسي نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب
وخليها تكون مثل الشكل هذا
لفيها .. وبعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
اتمنى انها اعجبتكم
صحه وعافيـــــــــــه
تسلم الايادي ياعســــل
سوسو
سلمت الانامل على هيك حلا،،
يعطيك ربي الف عافيهـ،،
شاكرة لكم ع مروركم وردكم اللي نور الصفحه
رووووعة تسلمي
باين عليها لذيذة كتير شكرا
ااااسعدني مروركم اخواااتي
دمتم بحفظ الرحمن ورعاايته