بطاطا مرحيه بالديك الرومي

المقادير :
-بطاطا مسلوقه ومهروسه
– جبن
-حليب
– زبده

– ملح
بالنسبة للحم :
– لكي الاختيار تحبين الدجاج او اللحم او الديك الرومي
– فخذ ديك رومي مقطع شرائح
– فلفل احمر + قرفه+ كمون+فلفل اسود + ورق غار + ملح+زيت
– ثوم
-طماطم مصبره
– زبده
كيفية التحضير نذهب للبطاطا نضعها فوق النار تكون مرحيه بالخلاط الكهربائي مع اضافتها للجبن والحليب والززيده ونذوقها حسب الذوق المطلوب حتى نلاحظ تماسك اي صارت ثقيلة الحمل بالملعقه قليلا يعني لا تكون سائله ولا جامده عاديه نص نص
نذهب للحم نضع له كل المقادير ونضعه في صينيه وندخله الفرن نلاحطه عند الاستواء يصير لونه احمر على بني نضيف له الزبده بالاخير لكي يصير لونه ذهبي .
بالاخير ناتي بصحن نضع به البطاطا اللذيذه وفوقه اللحم المحمر
للتزيين الجبن المبشور
اتمنى ان تعجبكم الكيفيه وشهيه طيبة للجميع
اختكم في الله ام صوريا

أي شيئ بالباطاطا يكون رائع
و اكيد طبقك هاااااايل
تسلم الأـيادي غاليتي

صحتين وهنا اختي الحبيبه
ان شاء الله تجربيها وتعجبك

الله يعطيك الصحة

ممممم شهتيني نحب لابوري يعطيك الصحة.

روعة ما شاء الله

سلمت غاليتي على هذه الوصفة الخفيفة والمميزة
دمت بخير