نظرا لكمية اللحم ودسم الي كليتوها نتمنى ماتخمتوش خخخخخ
نهديلكم موس فرش من مطبخي ينحي التخمة والقهم
المقادير:
حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة
02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة
150غ سكر
04بيضات
فانيلا(شخصيا لم أستعمله)
ماء
الباقي بالصور
نقوم ببرش ليمونة واحدة
نعصر 03 ليمونات
نهديلكم موس فرش من مطبخي ينحي التخمة والقهم
المقادير:
حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة
02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة
150غ سكر
04بيضات
فانيلا(شخصيا لم أستعمله)
ماء
الباقي بالصور
نقوم ببرش ليمونة واحدة
نعصر 03 ليمونات
نفس الكمية من العصير =كمية الماء
نخلط مبشور الليمون مع العصير والماء
ونقوم بتسخينهم على النار مدة 03دقائق ثم نصفيه
نقوم بخفق 04صفار بيض مع سكر ونشاء ومزيج الليمون والماء
نتحصل على هذه الرغوة
بعد أن يمتزج جيدا نعيدهعلى نار هادئة ونقوم بتحريكه حتى يتماسك
هذا ما أصبحت عليه الكريمة
هذا هو قوام الكريمة
نقوم بخفق 03أبيض بيض مع قليل من الملح
حتى نتحصل على بياض بيض كالثلج
نضيفه الى للكريمة ونخلط برفق ونضعه على أكواب التقديم نضعه فالثلاجة لكي تبرد قليلا
هاهي جاهزة أمامكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحلية رائعة حقي انا الاولى لناكلها ههههههههه جزاك الله خيرا على عطائك
لي عودة في كتابة المقادير تسلمي حبيبتي
هايل حبيبتي والله عندك الحق هداك واش لازم .نزيد نتعبك حبيبتي اعطيني وصفة مجربة لعصير الليمون _القارص_ اذا عندك .ومشكورة مسبقا وربي يجيبلك الشفا حبيبتي عاجلا غير اجلا
امممممممم يشهي بارك الله فيك اختي
تفضلي عسولة راهي ماتتشبعش سورتو لمحبي قارص مثلي
يعطيك الصحة راهو باين يبرد القلب ربي يعطيك صحتك
حبيبتي بالنسبة لعصير قارص طريقتي بسيطة جدا
نرابي قارص وندير ماء في كاسرولة وندير زاست تاعو ونحطو على نار ياخد غلوة ولا زوج ونصفيه
نكون عصرت القارص ونزيدلو ماء دافيء الي غليت فيه زاست ونبدى نزيدلو سكر حسب حلاوة
ساعات نزيدلو شوية ماء ورد مقطر شوية برك يمد ذوق ممممممم
وكي مايكونش عندي ندير ماء ورد تاع القارورة مانكثرش
نمتنى استفدتي
نرابي قارص وندير ماء في كاسرولة وندير زاست تاعو ونحطو على نار ياخد غلوة ولا زوج ونصفيه
نكون عصرت القارص ونزيدلو ماء دافيء الي غليت فيه زاست ونبدى نزيدلو سكر حسب حلاوة
ساعات نزيدلو شوية ماء ورد مقطر شوية برك يمد ذوق ممممممم
وكي مايكونش عندي ندير ماء ورد تاع القارورة مانكثرش
نمتنى استفدتي
شهتيني يالحبيبة
يعطيك الصحة
أأأأأأأأأأأممممممممم شحال نبغي القارص
شهيتيني أنا نستعمل الكريمة اللي تحصلتي عليها بالصفار في ليتارت تجي روعة
شهيتيني أنا نستعمل الكريمة اللي تحصلتي عليها بالصفار في ليتارت تجي روعة