تخطى إلى المحتوى

مقلوبة المرقاز 2024.

السلام عليكن
اخواتي اليوم بحثت في النت ولقيت هذا الطبق الرائع نتمنى من كل وحدة توفرت عندها المقادير تجربو والله روعة

وهذا هو تطبيقي له

الجيريا

الجيريا

الجيريا

امممممممم روعة الله يبارك بصحتك
مشكورة

الله يسلمك اختي بنت عنابة اسعدني مرورك
اممممممممم شهيتينا.قوليلنا على الوصفة تعيشي
يعطيك الصحة مام انا درتها وجات بنينة ومقاديها هي
نحتاج مرقاز ..حبة باذنجان كبيرة ..حبتين بطاطا متوسطة .
بول نتع شربة روز وطايب اغسليه مليح من الماء اللي طاب فيه وخليه يقطر ..لوازم الصوص : حبة طماطم صغيرة مرحية طماطم مصبرة وهريسة وفلفل حار ورند وثوم وملح فلفل اسود كمون كسبر. دبشة
نحط المرقاز في مقلاةبلا اضافة اي شيء وغطيه وحطيه على النار حتى يسيح كامل ليدام اللي فيه
اتخلصي من ليدام اللي ساح
اضيفي مكونات الصوص مع كاس ونص ماء …….خليه على النار حتى يخثار شوية
نجيب قالب فرن بدون ما ندهن نحط المرقاز ثم الروزثم نصف كمية الصوص ثم الباذنجان ثم البطاطا واخيرا باقي الصوص نغطي القالب والى الفرن ساعة الا ربع

نقلبها بشوية
نسلق حبة بطاطا ونرحيها مع حبة فرماج وذرة ملح ونحطها في كيس التزيين ونزين

ammmmmmmmm ychahi kunt n7awas 3la haja haka merci

راها سبقتني اختي وحطتها وهي نفسها الي طبقتها
اتمنى انك تجربيها

الف شكر نورتي موضوعي
[QUOTE=sorayasar;427200]يعطيك الصحة مام انا درتها وجات بنينة ومقاديها هي
نحتاج مرقاز ..حبة باذنجان كبيرة ..حبتين بطاطا متوسطة .
بول نتع شربة روز وطايب اغسليه مليح من الماء اللي طاب فيه وخليه يقطر ..لوازم الصوص : حبة طماطم صغيرة مرحية طماطم مصبرة وهريسة وفلفل حار ورند وثوم وملح فلفل اسود كمون كسبر. دبشة
نحط المرقاز في مقلاةبلا اضافة اي شيء وغطيه وحطيه على النار حتى يسيح كامل ليدام اللي فيه
اتخلصي من ليدام اللي ساح
اضيفي مكونات الصوص مع كاس ونص ماء …….خليه على النار حتى يخثار شوية
نجيب قالب فرن بدون ما ندهن نحط المرقاز ثم الروزثم نصف كمية الصوص ثم الباذنجان ثم البطاطا واخيرا باقي الصوص نغطي القالب والى الفرن ساعة الا ربع

نقلبها بشوية
نسلق حبة بطاطا ونرحيها مع حبة فرماج وذرة ملح ونحطها في كيس التزيين ونزين[/QUOTE]
يعطيك الصحة اختيsorayasar وفرتي عليا وافدتي الاخوات ربي يخليك وكل تشكراتي


وكل الشكر لك جربي وما تندميش شهية

وكل الشكر لك جربي وما تندميش شهية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.