المقادير
علبة مارغارين – 250 غ – طرية وليست ذائبة
وبنفس العلبة تكملي باقي المقادير يعني هذه هي الكيلة
1/2 هذه العلبة زيت
صفار بيضة
3 كيلات دقيق عادي
2 كيلة فرينة
شمة ملح
1/2 كيس خميرة كميائية
ماء بارد وشوية ماء الزهر
عسل
علبة مارغارين – 250 غ – طرية وليست ذائبة
وبنفس العلبة تكملي باقي المقادير يعني هذه هي الكيلة
1/2 هذه العلبة زيت
صفار بيضة
3 كيلات دقيق عادي
2 كيلة فرينة
شمة ملح
1/2 كيس خميرة كميائية
ماء بارد وشوية ماء الزهر
عسل
الحشو
غرس – 1/2 كيس خميرة كميائية – جلجلانية محمصة وكاوكاو مرحي
التحضير
امحري الزبدة والسمن والزيت مع بعض مليح ثم اضيفي باقي المقادير
حكي الخليط بين يديك
بلي بالماء وماء الزهر حتى تتشكل عندك عجينة مفتتة وطرية
وابداي اخدمي المقروض نتاعك عادي بالطريقة اللي نعرفوها
حطيه في بلاتو متباعدين شوية لانه فيه الخميرة
عسليه وهو في البلاتو مباشرة وهو سخون وعسل يكون دافئ ومخفف بماء الزهر
يجي هايل ويذوب في الفم
—-
الف شكر لصاحبة الوصفة نقولها ربي يعطيك ما تتمناي وصفاتك كلهم ناجحين 100/100
جزاها الله كل خير
—-
ملاحظة
انا استعملت السمن مع الزبدة يعني الكيلة نتاع الزبدة قسمتها على زوج
1/2 كيلة مارغارين
1/2 كيلة سمن تتحصلي على كيلة كاملة
و1/2 كيلة زيت
—–
اتتمنى انو شرحي يكون واضح واي استفسار انا في الخدمة
بصحتكم ام منصف
مقروط راااائع
بارك الله فيك
مقروط راااائع
بارك الله فيك
باين يذوب في الفم
يعطيك الصحة ام منصف
يعطيك الصحة ام منصف
يم يم يشهي يعطيك الصحة حبيبتي بارك الله فيك
يعطيك الصحة
شباب وباينة عليه هشيش كيما نقولو وتعرفي هذيك لقطعتي بها حتى انا نستعملها في قطع المقروط ونقاش التمر بصح رولي
تسلم ايدك
تسلم ايدك
يعطيك الصحة ام منصف انا نحب المقروط بصح حتى ويصلحلي المقروط بصح النقاش ما ينقشليش المقروط هل لانني نستخدم السميد فقط دون الفرينة وشكرا
يعطيك الصحة يبان هايل تسلم لي الايادي
الله يبارك شرح وافي وكافي
والصور راهي تدخل على انه خرج ماشاء الله اللون والذوق مبسس
نعم كي تخلط كل الدهون يخرج روعة
والصور راهي تدخل على انه خرج ماشاء الله اللون والذوق مبسس
نعم كي تخلط كل الدهون يخرج روعة