تخطى إلى المحتوى

مثقبة بالغرس (لبراج مبرجة) من مطبخي 2024.

  • بواسطة

الجيريا

بعد ما شهاوني الاخوات ام عبد الرحمان و ميس قلت هاد اليامات ندير المثقبة بالغرس (تمر مطحون) او كما يقولو البعض البراج المبرجة و تختلف التسمية حسب المناطق…

المهم جبت اللوازم و درتها و الحمد لله جات راااائعة ماشاء الله تذوب فالفم

الجيريا

الجيريا

* 3 كيلات سميد متوسط مخلطين بحفنة صغيرة سميد حرش.
* كيلة مرغرين ذائبة + 2 م ك سمن ذايب.
* ملح.
* ماء.
* غرس (تمر مطحون للحشو)

الجيريا

تخلطي السميد و المرغرين و الملح و تحكي ملييييييح بيدك (تبسسيها).
ابداي تشمخي بالماء لكن دون عجن كشغل راكي تشمخي الطعام و تلمي.
فوري التمر و زيديلو 1 م ك زبدة و خليه يبرد.
اقسمي العجين على2 شكلي دائرة صغيرة فوقها التمر و فوقها بقية العجين و حلي.
قطعي معينات و طيبي فمقلاة و لا طاجين.

تفضلن…

الجيريا

الجيريا

بصحتكم

الجيريا

ماشاء الله بصحتكم ياريت رني قريبة ليك

شكراااا حبيبتي
ارواحي زوريني و نديرهالك
الجيريا

اممممممممممممممممممممم
يسلم هاذوك اليدين
هي ممكن تقدر تجي وانا
كيفاش ندير
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بصحتكم الله يبااارك
السلام عليك
نموت عليها عجوزي رسلتلي كرطونة و مشبعتش منها
يعطيك الصحة
الله يسلمك امونتي
هههه نتي نبعثلك فلابوست
الجيريا

الله يسلمك
يبارك فيك

مالا دوك دالتي نبعثلك
الله يسلمك حبيبتي
نورتتي

بصحتكم
خرجتلك روووعه
يسلمو الايادي
الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.