لي مونشو رووووووووعة بالتفصيل 2024.

المقادير

*Pâte feuilletée https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1139551
*creme au fromage

[CENTER]

*نصف لتر حليب
*2بيض
*60غ نشا =5ملاعق كبار
*120غ جبن ابيض
*50غ زبدة=1ملعقة كبيرة
*ملح.فلفل اسود.جوزالطيب لي يحبها

طريقة تحضير creme au fromage
1الحليب يكون سخون
في كاسرونة ديري البيض و النشا خلطيهم مليح من بعد فرغي فوقهم الحليب سخون و خلطي فوق النار حتى تعقد من بعد نحيها من الفرن زيديلها الزبدة و الجبن و الملح والفلفل الاسود انا مانديرش جوزة الطيب في لي مونشو bref خلطو مليح حتى دوب الزبدة و الفرماج و هادا مكان هادي جي خيييييييييير من البيشامال جربوها
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الزبدة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الفرماج
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الملح فلفل اسود
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
……………………et voila
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

1حبة بيض+2ملاعق كبار زيت + قرصة ملح (pour dorer)
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
اطلي العجينة بالبيض

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ديري كريمة الجبن في la poche a douille
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
خلي فراغ حوالي1سم
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
دورو دارا و نصف
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
قطعو بالموس
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
et voila
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ديري بزاف حرابش و قطعيهم علا جيه خير ملي تقعدو تقطعو بالحبة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
انا قطعتهم صغار انا نحبهم هاكدا تقدرو تقطعو كيما تحبو نتوما و زيد على العرض الا تحبوهم غراض ديريو 2خطوط تع كريمة الجبن انا درتهم صغار
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
فيseconde قطعت 30حبة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ديروهم في سنيوا تكون مشمخا بالماء
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
اطليوهم بالبيض
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
من قبل تكونو خليتو شوية كريمة الجبن
اطليو الجوانب باش يلسقfromage rapé
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
هاكدا
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ديرو اي نوع تع الفرماج انا درت gruyère
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

…………………….et voila c’est fini

تسلمي أختي على الوصفة ….
بارك الله فيك

شهيتييييييييينا يا شريرة

شكرا لك

يهبلوا شهيتينا على الصباح

الله يخليكم يا غاليات
هههه تستاهلو باش تشمرو على يديكم و ليه ليه للكوزينة راني نعرفكم شاطرات على بيها نشهيكم ههههه

نطلب من المشرفات في هذا القسم يحذفو الرابط لي راه في الموضوع ..والله حرست باش مندير حتى غلط مي الله غالب
واكر اعتذاني و نرجو الحذف رجاءا لانو النت ضعيبفة عندي حاولت نعدل الموضوع وماقدرتش

يعطيك الصحة جاو روعة خير من اللي يتباعو برا

روووووووووووووعة يمي

مممممممممممممممممممممم يهبلو عنيا خرجو