كيكة البرتقال بالصوص روعة روعة 2024.

4 بيض مع فانيليا
2 كاس سكر(استعملت كوب واحد فقط)
كاس زبدة لينة
نصف كوب زبادي
نصف كوب حليب سايل
3 كوب دقيق
ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر
ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 ملعقة طعام برش برتقال
ملعقة صغيرة برش ليمون

مقادير الصوص:

نصف كوب مربى برتقال
عصير حبتين كبيرتين برتقال
نصف كوب زبادي
نصف ملعقة نشأ
ملعقة صغيرة برش برتقال

نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط كريمي
ثم نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض
مع اضافة برش البرتقال والليمون والفانيليا

ننخل الدقيق مع الملح والبيكربونات والبكينج بودر في وعاء
نخلط الزبادي والحليب في كاس

نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والحليب
يعني شوي من خليط الدقيق مع شوي خليط لبن وحليب وهكذا على مراحل الى ان ينتهي المقدار

ثم نصب الخليط في القالب

اسفة ماصورتش قبل كنت مشغولة صورت بعدما خرجتها من الفرن فقط

هنا راني نتقب فيها باش الصوص تدخل فيها

ان شاء الله عجبتكم وتجربوها راه وقت البرتقال وطعمه بالكيك روعة
الى لقاء اخر مع كيكة البطاطا واللفت والخرشف