هذا الكعك كانت تعده لنا أمي رحمها الله وغفر الله ذبوبها
وبهذه المناسبة أريدكم أن تشاركوني فيه
المقادير :
نصف كأس زبدة
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب فاتر
دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
قليل من الملح
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب فاتر
دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
قليل من الملح
خلطت جميع المقادير عدا الطحين والخميرة
هنا أضفت الطحين مخلوط بالخميرة (نقوم باضافة الطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها
هنا أضفت ملعقتين سكر مسحوق (يمكنكم زيادة كمية السكر حسب الرغبة)
هاهي العجينة التي تحصلت عليها (نغلفها بقطعة قماش ونتركها ترتاح)
هنا بعدما ارتاحت العجينة بدأت بتشكيلها دوائر عادية
هنا طريقة لمن أرادها مظفورة
ندهن العجينة بصفار البيض ونمررها على السمسم
ندهن صينية الفرن بالزيت ونضع العجينة فوقها ندخلها الى الفرن 180درجة
هاهي جاهزة أمامكم
تفضلو معي لتناول الشاي بالكراميل
بنفس طريقتي نضيف كاس ماء الزهر وسكر على حسب الدوق
تبارك الله عليك وربي يرحم ليك امك
تبارك الله عليك وربي يرحم ليك امك
ربي يطول بعمر والدتك وعمرك لينا
الف شكر على الوصفة
الف شكر على الوصفة
للاسف حنونة والدتي متوفية هي والوالد ربي يرحمهم ويتغمد روحهم الجنة يارب
مليحة فكرة ماء زهر
من بعد نحط لك تحريفي للوصفة خخخخخخخخ
من بعد نحط لك تحريفي للوصفة خخخخخخخخ
روعة يبان شباب و يشهي
هدا كعك رطب؟؟؟
شكرا على الوصفة يبان لذيذ
ربي يرحمك والديك يسكنهما فسيح جنانه
تسلم الأيادي لينا …
فعلا تشهي
فعلا تشهي
ربي يبارك يعطيك الصحه
رب يرحمها
وصفة هايلة
وصفة هايلة