السلاام عليكم
المقادير
(نصف كيلو بطاطس مسلوق ومسحوق + 1 بيضة + كوب صغيرجبنة شيدر + 1 بصل اخضر + بقدونس
مفروم + نصف كوب بارميزان + بهار وملح)
2 بيض + ثلث كوب حليب + ربع كوب دقيق + ملح وبهار وملعقة بودرة الثوم + كوب بقسماط
الطريقة
نمزج المقادير الاولى مع بعض ….
نصنع منها كويرات …
نمزج الحليب مع البيضتين والملح والبهاروبودرة الثوم ……نضع الطاطس في الدقيق ثم في الحليب ثم في البقسماط
واترككم مع الصور….
والله راكي شهيتيني بزاف يعطيك الصحة