وهدا هي الطريقة
250غ زبده
1/2 كاس سكر قلاص
1/2كاس زيت
2 مغارف كبار مايزينة
1/2 كيس خميرة كيميائية
1 ملعقة صغيرة فانيليا
فرينة حتى تتليم العجينة
كريمة الزبدة
4 مغارف كبار زبدة
½ كاس سكر ناعم
½ كاس عسل
التزيين
1كيلة جوز الهند المحمصة في المقلاة
2 ملاعق كبيرة كاكاو مغربل
½ كيلة سكر قلاص
1 علبة مربي+ ماء الزهر
طريقة التحضير
نخلط الزبدة و السكر.اضيفي الزيت و الفانيليا مع مواصلة الخلط.
زيدي المايزينة و الخميرة .ثم اضيفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية
بواسطة الحلال.نحل العجينة بسمك 5ملم قطعي الدوائر بواسطة مول نحطها طيب
نحضر كريمة الزبدة بطريقة سهلة وسريعة
في وعاء اخلطي المارغرين و السكر ثم اضيفي العسل حتى تصبح الكريمة بيضاء اللون
بعد الطهي.الصقي الحلوى واحدة بالاخرى بالكريمة زبدة
اغطسيها في المربى + بماء الزهر ثم نواد كوكو المحمص
بواسطة الصفاية الكاكاو + السكر قلاص دردري من فوق التزيين النهائي شكل القطيفة
الله يبارك نوال قاطوا شباب حنونة ربي ينجحلك ولادك ان شاء الله
الله يسلمك وينجح كل اولادنا ويدخل الفرح لكل دار
آميـــــــــــــــــــــــــــــن
مشكوة و الله يعطيك الف عافيه
يسلمك اختي
يعطيك الصحة
يسلمك اختي
رااااااااااااائع تسلم الأيادي
بنين ويشهي
جربيه اختي فهو سهل