قاطو البيمو من مطبخي

راني مع القاطو نتاع العيد درت قاطو البيمو بدون طهي جبته تشوفوه و عطوني رايكم

المقادير

نحتاج ل 3 علب بيمو ( مرحي ) + حلوة الترك ( 100 دج ) + نص رطل كوكاو + 150 غ زبدة ذائبة + 2 علب شوكولا + علبة عسل + نواة كوكو

نحط البيمو المرحي و نضيف ليه زبدة ذائبة و نبقى نخلط و بعدها نضيفو ليه حلوة الترك و الكوكاو و نبقى نخلط و بعدها نسخنو العسل و نبقو نضيفو بالشوية و نعجن حتى نتحصل على عجين ، بعدها نجيبو صينية نحط فيها العجين و نبقو نفتحو فيه بيدينا

نذوبو الشوكولا في حمام مريم و نضيفو فوق العجينة و نزينو بالنواة كوكو

بعدها ندخلوها للثلاجة باه تبرد و تحكم روحها مدة نص ساعة آو آكثر ، بعدها نخرجوها و نقطعوها مربعات مثلا و نحطوها في ليكيسات

و هذا شكلها النهائي

كي نقطعوه نخلوه في الثلاجة حتى ميذوبش مع الحرارة
إن شاء الله تكون عجبتكم ، صحة فطوركم