Jamie’s Quick Chicken & Mushroom Pie – YouTube
هذه الفطيرة شفتها في فتافيت وجربتها عجبتني قلت نقوللكم عليها :
نحطو مول معدني على النار نحطو شوية زيت نقطعو الدجاج انا عملت نص صدر الجاجة كانت كبيرة كفاني نص نحطوه في المول نملح ونفلفل ونحطو قطعة زبدة صغيرة. نقطعو بصيلة صغيرة رقيق نزيدوها هو حط البصل الاخضر , اللي تحب جوزة الطيب تزيد رشة انا ما نحبهاش, ونزيدو الماشروم الطازج الاحسن انا حطيت تاع العلب ما حبيتوش نزيدو ملعقة كريم فراش , نذوب ملعقة فرينة في شوية ماء ونزيدوهم ,نذوب مكعب جامبو في كاس ماء ونصبوه على الخليط ونمزج كل شيء نقصو النار ونخيليه يطيب.
نجيب العجينة المورقة نطرحوها نحي المول من على النار ونمد العجينة عليها نعدلها مليح خاصة الاطراف لازم تتغطى , ندهنها بصفار بيضة او كيما عمل هو بيضة كاملة ممكن نمرر السكين على الوجه للتزيين هو حط في النص عود اكليل الجبل ونحطها في الفرن على درجة 200 لمدة 15دقيقة او حتى تحمر وتبان طايبة وتخرجوها من الفرن وبالهناء.
هي فعلا لذيذة ومشبعة.
هذه الفطيرة شفتها في فتافيت وجربتها عجبتني قلت نقوللكم عليها :
نحطو مول معدني على النار نحطو شوية زيت نقطعو الدجاج انا عملت نص صدر الجاجة كانت كبيرة كفاني نص نحطوه في المول نملح ونفلفل ونحطو قطعة زبدة صغيرة. نقطعو بصيلة صغيرة رقيق نزيدوها هو حط البصل الاخضر , اللي تحب جوزة الطيب تزيد رشة انا ما نحبهاش, ونزيدو الماشروم الطازج الاحسن انا حطيت تاع العلب ما حبيتوش نزيدو ملعقة كريم فراش , نذوب ملعقة فرينة في شوية ماء ونزيدوهم ,نذوب مكعب جامبو في كاس ماء ونصبوه على الخليط ونمزج كل شيء نقصو النار ونخيليه يطيب.
نجيب العجينة المورقة نطرحوها نحي المول من على النار ونمد العجينة عليها نعدلها مليح خاصة الاطراف لازم تتغطى , ندهنها بصفار بيضة او كيما عمل هو بيضة كاملة ممكن نمرر السكين على الوجه للتزيين هو حط في النص عود اكليل الجبل ونحطها في الفرن على درجة 200 لمدة 15دقيقة او حتى تحمر وتبان طايبة وتخرجوها من الفرن وبالهناء.
هي فعلا لذيذة ومشبعة.
ملاحظة: هذيك الحشيشة اللي حطها من بعد جوزة الطيب ما عرفتهاش والفيديو فيه دقيقتين 2 شوفوه وشكرا.
مشكورة عزيزتي………………….تسلمي
شكرا حنونة يعطيك الصحة وصح فطورك
جوزة الطيب حرموها لانها تسكر
والله ما علابالي شكرا على المرور