المقادير
٢ خيار
٢ ليمون حامض
٨ ملعقة صغيره سكر، أو حسب الرغبة
١ باقة نعناع
١⁄٢ ليتر ماء
طريقة التحضير
١. في الخلاط الكهربائي يضرب النعناع وعصير الليمون ثم يصفى.
٢. يقشر الخيار وينزع منه البذر، يضرب ناعم مع الماء ثم يمزج مع النعناع والليمون ثم يضاف السكر ويقدم بارد.
٢. يقشر الخيار وينزع منه البذر، يضرب ناعم مع الماء ثم يمزج مع النعناع والليمون ثم يضاف السكر ويقدم بارد.