السلام عليكم
أخواتي هذه طريقة صنع النستلي(الحليب المركز المحلى) في المنزل وطريقة صنع الدريم ويب المنزلي
أخواتي هذه طريقة صنع النستلي(الحليب المركز المحلى) في المنزل وطريقة صنع الدريم ويب المنزلي
اولا طريقة صنع النستلي
1كأس مـــــــاء
3فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره
الطريقة: تخلطيهم مع بعض وحطيهم على النار شويه حتى يتجانس ويثقال شوي..
3فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره
الطريقة: تخلطيهم مع بعض وحطيهم على النار شويه حتى يتجانس ويثقال شوي..
2-طريقــة صنــع الـدريــم ويــب المنــزلي
المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانيليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له القطر (لتحضير القطر تحتاجي ل 2 كاس سكر,1 كاس ماء , ملعقه صغيرة حامض الليمون ,اولا تحطي السكر ف الطنجرة والماء حتى يغلي وتضيفي الليمون )وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة ويبرد القطر مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت
مشكوووورة على الطرح الرائع و الوصفة أروووووع يعطيك الصحة
طريقة رائعه ولكن مافهمتش انتاع دريب ويب قلتي كاس سكر مع ماء الورد وبعد قلت قطر وفيه 2كيسان بغيت تشرحيلي اكثر
مشكورة بارك الله فيك
اول شي حطي 2 كاس سكر + نص كاس ماء على نار هادية حتى يذوب ويثقال بلا مايتغير لونه وامبعد ضيفي ماء الورد ونكهة الفانيلا = هذا هو القطر( خليه على جنب
امبعد اخفقي 6 بياض البيض قليلا واضيفي له القطر اللي درناه ف الاول وهو ساخن مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة ويَبْرُد القطر امبعد برديها واستعمليها اي وقت حبيتي
امبعد اخفقي 6 بياض البيض قليلا واضيفي له القطر اللي درناه ف الاول وهو ساخن مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة ويَبْرُد القطر امبعد برديها واستعمليها اي وقت حبيتي
طريقة الدريم ويب اللي ف الاول ماشي مفهومة وممكن متخرجش لكن اللي حطيتها المرة الثانية مع مشاركة جنة هي الصحيحة
شكرا اختي ان شا الله برك ..نتفكر كي نحب نوجد شي حاجة بالنيستلي
الف شكـر اختي على المرور 